Betún de Queso Crema y Yogur Griego Low-Carb

Betún de Queso Crema sin azúcar, bajo en carbohidratos, reducido en grasa y calorías. Muy bajo IG.

Single Sweet Glass de NaturaVia es un sustituto de azúcar glass.

• 100% natural
• Diabetes Friendly
• con propiedades antioxidantes (combate radicales libres)
• no genera caries
• es cero índice glucémico
• excelente sabor
• libre de endulzantes artificiales

 

Cubre la superficie de un pan de 23 cm de diámetro X 5 cm de alto.

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Ingredientes:

• 160g Queso Crema Philadelphia Original (a temperatura ambiente)
• 160g Queso Crema Philadelphia Light (a tempertura ambiente)
• 65g Single Sweet Glass NaturaVia (o Monk Sweet Glass NaturaVia)
• 120g Mantequilla de buena calidad sin colorantes Kirkland o Alpura (a temperatura ambiente)
• 60g crema para batir Lyncott o Nestlé
• 50g de yogur griego 0% Fage, Chobani, Skyr o Kirkland
• 2 TBSP/cucharada medidora de Miel Maple Keto NaturaVia

Procedimiento:

1. Cierne el Single Sweet Glass
2. Bate a velocidad alta el queso crema con Single Sweet Glass hasta que no tenga grumos (esto puede tardar)
3. Aparte bate la mantequilla hasta que esté cremosa
4. Añade la mantequilla al queso crema  y sigue batiendo hasta que la mezcla se vea homogénea
5. Añade la crema, maple y el yogurt y bate hasta que no haya grumos.