Betún de Queso Crema Sugar-Free, Low-Carb

Betún de Queso Crema

• Libre de Azúcar
• Muy bajo índice glucémico
• Opción reducida en grasa
• Sin endulzantes artificiales
• Sin grasas hidrogenadas

Ideal para pastel y muffins de vainilla, zanahoria, red velvet y calabaza

INGREDIENTES:

• 90gr de Mantequilla Alpura, Kirkland, Lurpak o Gloria plateada suavizada o a temperatura ambiente (para tono más blanco usar Alpura o Kirkland)
• 240gr de Queso Crema Philadelphia Original  a temperatura ambiente
• 2/3 de taza de Single Sweet Glass cernido
• 1 tsp de vainlla Pro Gourmet
• 1 TBSP de Miel Maple
• 3 TBSP de crema para batir Lyncott fría
• 1 pizca de sal fina
• 1/2 cucharadita de jugo de limón Eureka

1. Bate con  todos los ingredientes hasta que estén bien incoroporados
2. Ajusta el dulzor a tu gusto si es necesario
3. Refrigera media hora antes de usar

 

Para versión reducida en grasa utiliza mitad queso crema light y omitir la sal ya que es más alto en sodio.

 

 

Betún Vegano Sugar-Free:

• 100g Single Sweet Glass de NaturaVia cernido
• 1 1/4 taza de manteca de palma o mantequilla vegana
• 1/8 tsp de sal en polvo
• 1/8 tsp vainilla en polvo

 

1. Bate la manteca o mantequilla hasta que esté esponjosa
2. Agrega todo los demás ingredientes poco a poco y sigue batiendo

 

http://www.naturaviatienda.com